Question de : Mme Florence Goulet (Grand Est - Rassemblement National)

Mme Florence Goulet interroge M. le ministre de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire sur les effets de la grippe aviaire sur les élevages français. L'épidémie de grippe aviaire, particulièrement virulente au cours de l'année 2022, a suscité de grandes difficultés pour les éleveurs de volailles et certains ont été contraints de cesser leur activité. En premier lieu, les indemnisations sont source d'une terrible appréhension chez les éleveurs, dont certains renoncent à leur métier. Il s'agit des trop longs délais de versement, du fait que certains éleveurs ne sont pas pris en compte. Il s'agit aussi de la baisse du taux de remboursement, dont on apprend qu'il ne couvrira plus 100 % des pertes subies mais seulement 50 % dans le cadre général. En second lieu, la concurrence européenne et étrangère va réduire durablement les débouchés du marché français de la volaille. Par exemple, la France représente 45,5 % des foyers d'infection en 2022 alors qu'elle est actuellement la seconde productrice de volailles en Europe quand la Pologne, qui est le premier producteur, n'en représente que 12 %. Les pertes polonaises sont donc bien moindres et leurs produits sont donc moins chers. Or le poulet polonais se vend en France en vertu des règles du marché européen. Elle lui demande quelle solution est envisagée pour soutenir plus efficacement les éleveurs et une filière française fragilisée, notamment dans un contexte européen et non européen qui n'est pas soumis aux mêmes normes.