Question de : M. Didier Le Gac
Finistère (3^e circonscription) - Ensemble pour la République

M. Didier Le Gac appelle l'attention de M. le ministre auprès de la ministre d'État, ministre de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche, chargé de l'enseignement supérieur et de la recherche, sur la situation préoccupante que connaît le technopôle Brest-Iroise de Plouzané depuis la fermeture de son restaurant universitaire (RU), le 14 janvier 2025. Le technopôle Brest-Iroise qui regroupe plusieurs établissements d'enseignement supérieur dont l'école nationale d'ingénieurs de Brest (ENIB), l'école supérieure d'ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique (ESIAB) ou encore l'institut universitaire européen de la mer (IUEM), accueille près de 500 étudiants qui étudient et, pour certains, vivent sur ce site distant d'une vingtaine de kilomètres de Brest. Or depuis le 14 janvier dernier, le seul restaurant universitaire du technopôle, géré par le CROUS de Bretagne, est fermé. Alors que l'état du bâtiment, fortement dégradé, était connu, aucune mesure n'a été prise pour éviter cette situation dont il est à craindre qu'elle se prolonge si rien n'est fait. En raison de cette fermeture, des solutions de fortune ont été proposées aux étudiants comme la possibilité de déjeuner dans les établissements dans des salles nécessairement inadaptées à la restauration ou comme la venue de food trucks sur le site afin de proposer aux étudiants des sandwichs ou des repas à réchauffer. Par ailleurs, la distance des autres restaurants universitaires brestois empêchent les étudiants d'aller déjeuner dans les autres restaurants universitaires de la métropole. Au-delà de la colère et de l'incompréhension des étudiants, cette fermeture a lieu au moment où les futurs étudiants formulent leurs vœux dans Parcoursup. Le campus, qui ne compte ni boulangerie, ni commerce alimentaire, pâtira forcément de cette situation. Le diagnostic technique général mené par un organisme indépendant a confirmé le 6 février 2025 la vétusté du bâtiment, ainsi que celle de certains équipements. Une première rencontre a eu lieu avec le CROUS, qui annonce qu'une remise en état du bâtiment coûtera 8 millions d'euros. Surtout, il est acquis désormais qu'en conséquence, le restaurant universitaire du technopole de Plouzané ne rouvrira pas ses portes avant au moins 4 ans. Les solutions envisageables à court ou moyen terme nécessitant une importante réaction, implication et participation de l'administration, il lui demande ce que le Gouvernement entend faire pour permettre aux 500 étudiants du technopôle Brest-Iroise de déjeuner et dîner dans des conditions optimales dans l'attente de la réouverture de restaurant universitaire.